В этом году шатры с фирменными блюдами ресторанов и кафе города разместятся на набережной Грина от храма Феодоровской иконы Божией Матери (пересечение с улицей Розы Люксембург) в сторону старого моста. Фудкорт развернётся на 160 метров в длину.
Здесь с 11:00 до 21:00 будут работать более 400 посадочных мест.
— Рестораторы планируют удивить горожан не только вкусной кухней, но и высоким сервисом обслуживания, отмечая при этом, что цены на все блюда будут социальные, — рассказали в администрации города. — Атмосферу будет создавать и одежда официантов: на них будут костюмы эпохи Великой Отечественной войны, а на набережной будут звучать песни военных лет.
В этом году на конкурс каждое предприятие выставит три блюда: хлеб с салом, кашу и ягодный морс. Кроме этого в рамках конкурса будет оцениваться презентация предприятия, оформление рабочего места и внешний вид официантов.
