Установлено, что за период с 31 мая по 30 июня 2016 года цены на мясо говядины и свинины у оптовых продавцов повысились до 2,5%. Мясо куры тем временем подорожало на 30%.
На молоко у одних оптовых продавцов средневзвешенные отпускные цены не изменились, у других повысились до 3,9%. Масло сливочное подорожало на 9,8 %
На рыбу средневзвешенные отпускные цены у одних оптовых продавцов снизились до 3,8%, у других – повысились до 2,4%.
Больше, чем другие продукты, подорожал картофель — на 50%. Это объясняется ростом закупочных цен на картофель свежего урожая, ввозимый на территорию Кировской области из других регионов Российской Федерации.
Тем временем капуста подорожала на 4,8%, лук репчатый на 19%, морковь на 20%. Рост отпускных цен произошёл в связи с ростом закупочных цен на данные овощи.
Яблоки в июне подешевели на 6,7%, а цены на крупу гречневую у одних продавцов снизились до 4%, у других - повысились до 15%.