Раскрыт «сладкий» заговор: учёные полвека отрицали вред сахара

1453

Исследования американских учёных были проплачены «сахарными магнатами».

В США раскрыт «сладкий» заговор: выяснилось, что исследование 60-х годов, которое опровергло вред сахара, было задумано, проконтролировано и оплачено заинтересованными компаниями. Документы, подтверждающие этот факт, опубликовал «Журнал Американской медицинской ассоциации».

В 1967 году многие учёные выражали опасения по поводу того, что сахар может являться причиной сердечно-сосудистых заболеваний и ожирения. Однако «сахарные магнаты» потребовали опровергнуть эти данные и заплатили специалистам из Гарварда 50 тысяч долларов по нынешнему курсу.

В проплаченном исследовании учёные отмечали, что сахар не вреден, а «ответственность» за ожирение и сердечно-сосудистые заболевания переложили на жирную пищу. Только сейчас это мнение было опровергнуто.