Об ее проведении мы не знали, но прошли ее достойно! Наша продукция действительно высокого качества!
В один из дней специалист Роспотребнадзора под видом обычного покупателя приобрел у нас чебуреки и домашнюю выпечку. Также после этого, у нас проверили кухню, взяли пробы масла из фритюра. Что касается качества чебуреков, по результатам проверки не было выявлено никаких нарушений! Продукция соответствует всем санитарным стандартам. Из протокола: «Цвет чебуреков – золотистый, вкус – приятный, в меру соленый, фарша – нежный, сочный». И еще! Качество масла, на котором мы готовим чебуреки, превышает требования! По нормам степень его окисления должна составлять 1%, у нас же – намного меньше. И это немудрено, ведь масло мы меняем каждый день.
Конечно, в ходе проверки было выявлено нарушение. Оно касалось того, что в меню мы должны указывать количество калорий (жиры, белки, углеводы) у каждого чебурека. Но данное нарушение мы устранили оперативно - в этот же день.
Уважаемые покупатели! Эта проверка стала доказательством того, что мы отвечаем за свои слова и, работая на рынке почти год, готовим для вас действительно качественные чебуреки!
Приходите в гости или заказывайте БЕСПЛАТНУЮ ДОСТАВКУ! Доставка работает с 9:00 до 22:00, по Кирову, при заказе от 300 руб.
«Вятский Чебурек»
МОСКОВСКАЯ, 52 т. 444-534
ЧАПАЕВА,50 т. 432-300
ХИМИЧЕСКИЙ ПЕРЕУЛОК, 2 т. 267-219
