Специалисты Управления Роспотребнадзора проверили деятельность 33 компаний, которые занимаются производством и оборотом мяса в Кировской области. По итогам проверок было изъято 115 партий мясопродуктов общим весом 282 килограмма, сообщили в Управлении.
– Для проведения лабораторных исследований отобрано и исследовано 720 проб мясопродукции, из них четыре пробы не соответствовали установленным требованиям по физико-химическим показателям и 10 проб по микробиологическим показателям, – пояснили в Роспотребнадзоре.
По выявленным нарушениям 22 должностных и физических лица были привлечены к административной ответственности в виде штрафов на общую сумму 163 тысячи рублей. Также в адрес законных представителей были выданы предписания об устранении выявленных нарушений санитарных правил.
