Директор кировского кафе наказан за закупку некачественного мяса

5

Специалистами управления Россельхознадзора по Кировской области выявлены нарушения ветеринарного законодательства в одном из кафе на улице Горького.

— Директор заведения закупал мясо для приготовления блюд в розничной сети магазинов по товарным чекам, без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих эпизоотическое благополучие места выхода продукции и безопасность в ветеринарном отношении, — сообщили в ведомстве.

Руководитель привлечён к административной ответственности, на него наложен штраф, а арестованная продукция уничтожена.