В Кировской области планируют производить итальянский сыр

645

Об этом заявил министр сельского хозяйства региона Алексей Котлячков.

На развитие молочного животноводства в Кировской области в этом году выделили 530 млн рублей. Это на 130 млн больше, чем в прошлом году, отметил Алексей Котлячков на сегодняшнем пресс-тайме с журналистами.

Также министр рассказал о реализуемых на территории регионах инвестпроектах. Например, на Кировском молочном комбинате в этом году запустят проект по производству сухого молока. Кроме него, ведутся переговоры с итальянской компанией о проекте по производству сыров в нашей области.

– Для нас он очень важен. Производство молока у нас растет, мы достаточно большой объем сырья вывозим за пределы области, – пояснил Котлячков. – Сыр – молокоёмкий продукт, это был бы неплохой вклад в нашу переработку. Думаю, этот проект мы все равно реализуем.