Специалисты ветеринарной лаборатории обнаружили в кировских магазинах мясо индейки, заражённое вирусом птичьего гриппа. Вся продукция поступила в наш регион из Ростовской области, сообщили в Управлении ветеринарии по Кировской области.
– Согласно результатам исследований в полуфабрикатах из мяса индейки охлаждённых обнаружен геном вируса гриппа А птиц, а именно в эскалопе из мяса индейки, голени индейки бескостной, фарше из индейки «Отличный», котлете натуральной из индейки, филе грудки индейки, выработанных ООО «Евродон», – пояснили в Управлении.
Вся инфицированная продукция была снята с реализации. Сейчас определяется порядок её уничтожения. Для подтверждения диагноза пробы направлены в Федеральный центр охраны здоровья животных в городе Владимир.
Всего специалисты управления отобрали 10 проб полуфабрикатов из мяса индейки. Мероприятия проводились в целях недопущения распространения заболевания и пресечения оборота зараженной продукции.
