В исправительной колонии №33 города Котельнича состоялся ежегодный конкурс кулинарного мастерства среди осуждённых женщин. Об этом сообщили в пресс-службе УФСИН Росии по Кировской области.
В столовой учреждения участники продемонстрировали свои умения не только в приготовлении оригинальных салатов, овощных композиций, но и в сервировке стола, слаженности работы поварской команды.
– Критериями оценки кулинарного мастерства являлись качество и оригинальность приготовленного блюда, его внешний вид и художественное оформление. Особое внимание уделялось соблюдению санитарно-гигиенических норм и правил, а также технологическому процессу, – отметили в пресс-службе. – Помимо компетентного жюри старания конкурсанток оценивали и сами осуждённые во время обеда.
По словам замначальника колонии Александра Тубаева, возможность почувствовать себя хозяйками особенно важна для осуждённых женщин и способствует их реабилитации к дальнейшей жизни в обществе.
Болельщики каждого отряда поддерживали своих участников аплодисментами, частушками, стихами и участвовали в кулинарных конкурсах. По итогам конкурса командам были вручены грамоты.
