В Кирово-Чепецке из-за нарушения санитарных норм закрыли «Европу»

1

Специалисты Управления Роспотребнадзора по Кировской области в результате внеплановой проверки деятельности кофейни «Европа», приостановили работу заведения на 30 суток.



Эксперты выявили, что в производственных помещениях кофейни отсутствуют условия для мытья столовой и кухонной посуды, набор и площади не соответствуют мощности организации и питания, не предусмотрена последовательность технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, использованной и чистой посуды.

Как отметили в пресс-службе Управления Роспотребнадзора по Кировской области, на момент проверки в продаже находились продукты с истёкшим сроком годности.

В отношении юридического лица ООО «Европа» возбуждено дело об административном правонарушении.