В Советске продавали говядину с кишечной палочкой

Юрлицо, допустившее нарушения, оштрафовали на 300 тысяч рублей.

Россельхознадзор Киров

В Советске реализовывали говядину в полутушах с кишечной палочкой. Об этом рассказали в Управлении Россельхознадзора по Кировской области.

Летом этого года сотрудники ведомства провели проверку на убойном пункте у юридического лица, расположенном в районном центре. Были отобраны пробы в четвертинах мороженой говядины весом 656 кг. По результатам исследований в четвертинах мороженой говядины выявлены бактерии группы кишечных палочек (колиформные бактерии), что недопустимо согласно требованиям технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», «О безопасности мяса и мясной продукции».

За нарушения юрлицо привлекли к административной ответственности с наложением штрафа в размере 300000 рублей. 

Подписывайтесь на наш канал Яндекс Дзен

Подписаться