В марте 2023 года был установлен факт изготовления продукции неизвестного происхождения ООО «Лебяжский хлеб», осуществляющим деятельность по производству мясных полуфабрикатов в Лебяжском районе.
Оказалось, что 16 февраля 2023 года и 7 марта 2023 года ветеринарным врачом государственной ветеринарной службы Кировской области были оформлены производственные электронные ветеринарные сопроводительные документы на 10 кг изготовленных чебуреков со свининой и говядиной, где в качестве сырья для производства продукции использовалась только свинина, что не дает возможности обеспечения прослеживаемости при производстве данной продукции и не позволяет подтвердить ее безопасность в ветеринарно-санитарном отношении и эпизоотическое благополучие мест выхода.
Продукция была реализована 16 февраля 2023 года и 7 марта 2023 года в розничный продуктовый магазин Лебяжского района.
Выявленный факт свидетельствует о нарушении Ветеринарных правил. В адрес предприятия Управлением направлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований ветеринарного законодательства РФ, а также направлена информация в управление ветеринарии Кировской области для принятия мер реагирования в рамках полномочий.
