Это не просто способ придать мясу особый вкус, но и возможность сделать его нежным и тающим во рту. А чтобы ваш шашлык стал настоящим хитом, важно использовать качественные ингредиенты. Именно здесь на помощь приходят продукты от «Здрава»: натуральные томатные соусы и майонез, которые станут основой вашего маринада.
Рецепт довольно прост!
Ингредиенты:
- 1,5–2 кг мяса (свинина, баранина или курица — на ваш выбор).
- 200 мл майонеза «Здрава».
- 100 мл томатного соуса «Здрава» (например, «Ароматные травы» или «Шашлычный» для ярких ноток),
- 2 столовые ложки растительного масла «Здрава».
- 1 кг лука (тонко нарезанного полукольцами).
- Соль, перец, специи по вкусу (паприка, кориандр, сушеный чеснок).
Приготовление:
- Нарежьте мясо средними кусочками и сложите в глубокую миску.
- Добавьте тонко нарезанный лук, который не только придаст мягкость мясу, но и сделает его ароматнее.
- В отдельной миске смешайте майонез и томатный соус «Здрава». Эти два ингредиента создают идеальный баланс: майонез размягчает волокна мяса, а томатный соус добавляет легкую кислинку и насыщенный вкус.
- Залейте мясо соусом, добавьте специи и тщательно перемешайте.
- Оставьте мариноваться минимум на 4 часа (лучше на ночь), чтобы мясо успело пропитаться всеми ароматами.
Почему стоит выбрать продукцию «Здрава»?
- Все продукты «Здрава» производятся из качественных ингредиентов без искусственных добавок. Это особенно важно, если вы заботитесь о здоровье своей семьи.
- Томатные соусы «Здрава» имеют богатую палитру вкусов, а майонез отличается нежной текстурой и идеально подходит как для маринадов, так и для подачи готового блюда.
- Продукцию "Здрава" можно легко найти в магазинах Кирова, что делает её удобной для повседневного использования.
Попробуйте сами и убедитесь, что шашлык с майонезом и томатным соусом от "Здрава" — это беспроигрышный вариант!
