Специалисты Россельхознадзора провели внеплановую выездную проверку в отношении индивидуального предпринимателя, осуществляющего розничную торговлю продуктами питания в посёлке Песковка Омутнинского района.
Как сообщили в ведомстве, в ходе проверки было установлено, что ИП допустил хранение в холодильных камерах магазина и реализацию населению:
- котлет и тефтелей весом 1,37 кг без ветеринарных сопроводительных документов и без маркировки;
- куриной печени весом 1,78 кг, куриной голени весом 1,73 кг, куриного бедра весом 0,74 кг с нечитаемыми маркировками;
- куриной печени весом 0,62 кг (дата изготовления 20 января 2021 года, срок годности до 20 июля 2021 года) и куриных купат «белые с зеленью» весом 0,39 кг (дата изготовления 24 июля 2020 года, срок годности до 24 января 2021 года) с истекшими сроками годности.
Вся продукция была арестована. За допущенные нарушения предпринимателя привлекли к административной ответственности. В качестве наказания ему назначили штраф в размере 3000 рублей.
