В магазине Пижанского района продавали просроченный полуфабрикат из мяса цыплят-бройлеров, сообщили в Россельхознадзоре.
Проверка показала, что юрлицо хранило в морозилке мясо цыплят-бройлеров, замороженных костных остатков в количестве 2 пакетов и весом 2,002 кг без маркировки и ветеринарных сопроводительных документов.
Отсутствие маркировки не позволяет идентифицировать вышеуказанную продукцию из-за отсутствия сведений о наименовании, изготовителе, количестве продукции, дате изготовления, сроке годности и условиях хранения, - отметили в Россехознадзоре.
Также в морозильной камере был выявлен полуфабрикат натуральный из мяса цыплят-бройлеров, замороженный костный остаток, весом 1,046 кг с истекшим сроком годности.
По итогам проверки юрлицо оштрафовано на 10 тысяч рублей. До 23 декабря 2021 года всю продукцию необходимо уничтожить.
