Фалёнское кафе поплатится за использование подозрительных куриных яиц

При приготовлении готовых блюд в местном заведении общепита использовали куриные яйца неизвестного происхождения

правительство Кировской области

Сотрудники Россельхознадзора проверили фалёнское ООО «Радуга», которое осуществляет свою деятельность в сфере общественного питания и держит кафе в райцентре.

Проверка показала, что юридическое лицо купило 180 куриных яиц, на которые не было никаких ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих эпизоотическое благополучие территории, места выхода товара по заразным болезням животных, в том числе болезням общих для человека и животных, и позволяющих его идентифицировать. На приготовление кулинарных блюд было израсходовано 162 яиц. Остальные 18 яиц сотрудники Россельхознадзора изъяли, а предприятие общепита оштрафовали на 10 тысяч рублей.

Подписывайтесь на наш канал Яндекс Дзен

Подписаться