Фалёнское кафе поплатится за использование подозрительных куриных яиц

При приготовлении готовых блюд в местном заведении общепита использовали куриные яйца неизвестного происхождения

Сотрудники Россельхознадзора проверили фалёнское ООО «Радуга», которое осуществляет свою деятельность в сфере общественного питания и держит кафе в райцентре.

Проверка показала, что юридическое лицо купило 180 куриных яиц, на которые не было никаких ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих эпизоотическое благополучие территории, места выхода товара по заразным болезням животных, в том числе болезням общих для человека и животных, и позволяющих его идентифицировать. На приготовление кулинарных блюд было израсходовано 162 яиц. Остальные 18 яиц сотрудники Россельхознадзора изъяли, а предприятие общепита оштрафовали на 10 тысяч рублей.

Реклама. ПАО "НБД-Банк". Генеральная лицензия № 1966. ИНН: 5200000222. erid: 2SDnjdobw8g
Реклама. ИП Хорошавин Алексей Викторович. ИНН 434585771750. erid: 2SDnjcDJBUy
Реклама. ООО Первоисточник. ИНН 4345507889. erid: Kra23Yhhn