Основной причиной роста цен стала неблагоприятная ситуация с урожаем в Бразилии — основном мировом производителе кофе. Дополнительное давление на рынок оказывают введенные США пошлины на бразильский кофе, что спровоцировало американских обжарщиков создавать запасы впрок. Европейские производители также наращивают запасы перед вступлением в силу новых экологических правил ЕС.
Подорожал не только растворимый, но и зерновой, и молотый кофе, стоимость которых приблизилась к 2000 рублей. Незначительно выросла и цена на кофе в заведениях общепита — на 70 копеек, до 111 рублей за порцию в среднем. Мировые цены на арабику за год выросли примерно в 1,5 раза, а на более доступную робусту — на 40% только за последние три месяца.
