Масленица в пятнистом стиле: кировчане увлеклись леопардовыми блинами

Традиционная Масленица в этом году приобрела неожиданный визуальный оттенок. Пока одни хозяйки пекут классические блины, другие стремятся удивить гостей кулинарным искусством. Главным трендом недели стали «леопардовые» блины — изделия с характерным пятнистым узором.

фото сгенерировано ИИ (GigaChat - Гига Чат)фото сгенерировано ИИ (GigaChat - Гига Чат)

По данным обезличенного трафика в сети МегаФона, по интересу к таким рецептам Кировская область вошла в топ-20 регионов страны, заняв 17 место.

Аналитики зафиксировали всплеск интереса к необычным рецептам. Интернет-трафик на ряд сайтов кулинарных изданий и блогов, где есть инструкция, как сделать такой шедевр, в феврале вырос на 40% к показателям января. Пользователи искали секреты теста с какао, которое наносится точками перед основным слоем.

Исследование выявило закономерности. Чаще всего жители смотрели фото и видео-советы в начале масленичной недели. Наиболее активными пользователями стали абоненты в возрасте от 35 до 44 лет. Смартфон оказался самым популярным девайсом, с помощью которого кировчане искали рецепты и делились своими фотографиями. На него пришлось около 90% мобильного интернет-трафика.

Технология создания «леопарда» требует сноровки. Сначала на сковороду выкладывают узор из темного теста, затем заливают светлым. В результате получается эффектный контраст. Такая визуальная составляющая блюда в этом году стала важна не менее вкуса.

Реклама. ПАО "НБД-Банк". Генеральная лицензия № 1966. ИНН: 5200000222. erid: 2SDnjeprhax
Реклама. ООО Первоисточник. ИНН 4345507889. erid: Kra23Yhhn
Реклама. ООО Первоисточник. ИНН 4345507889. erid: Kra23a1p3
Реклама. ООО Первоисточник. ИНН 4345507889. erid: Kra23xqiG