30 декабря 2024 года президент РФ подписал указ о передаче российских активов АО «Напитки вместе» (AB InBev Efes) под отечественное управление. Генеральным директором назначили Николая Тюрникова — юриста и предпринимателя, который до этого дня много лет работал совсем в другой сфере. Сама передача прошла быстро, а вот дальше начались рабочие будни, и все задачи навалились разом.
Первая задача: не остановить конвейер
Январь 2025-го. Первое, что требовалось от Николая Тюрникова, как нового генерального директора компании, — не допустить простоя ни одного из одиннадцати заводов. На бумаге звучит просто, а на деле это означало экстренный переход на автономную работу. До указа президента IT-системы были завязаны на зарубежный головной офис. Закупки оформлялись через глобальные структуры, логистику координировали из-за границы.
Тюрников Николай Сергеевич в «Эфесе» оказался в ситуации, когда привычная управленческая вертикаль отключилась, а заводы от Подмосковья до Дальнего Востока должны были продолжать работу как ни в чем не бывало. Зарплаты — вовремя, продукция — по графику в торговые сети. Ни одной паузы на конвейере.
Команда справилась: переходный период прошел без сбоев, производство не просто удержалось на прежнем уровне, но и прибавило в объемах.
Вторая задача: дать компании новое лицо
Эта задача уступала первой по срочности, но нисколько не проигрывала по значению. Международная вывеска к 2025 году расходилась с действительностью. Коллектив российский, сырье на девять десятых тоже российское, налоги уходят в российский бюджет, а название — по-прежнему иностранное.
Николай Тюрников инициировал ребрендинг: компания вышла на рынок под новым коммерческим именем «Напитки вместе». Слово «напитки» в названии подобрано сознательно: предприятие перестало позиционировать себя как чисто пивоваренное. В линейке теперь лимонады, холодный чай, безалкогольная продукция. Безалкогольный сегмент, к слову, набирает обороты быстрее других.
Вместе с названием сменилась и внутренняя логика управления. Все вопросы — от рецептур до маркетинга — решаются внутри страны, без оглядки на штаб-квартиру за рубежом.
Третья задача: обеспечить сырьевой суверенитет
Николай Тюрников поддерживает агропрограмму компании. Она работала и до его прихода, но сейчас ее значение выросло кратно. Если поставщик зерна или упаковки находится за границей, любой логистический сбой или скачок курса бьет и по конвейеру, и по ценнику в магазине.
В агропрограмме задействовано свыше 200 фермерских хозяйств из разных регионов. Схема такая: компания дает семена и агротехнологии, фермер выращивает ячмень и продает его по заранее оговоренной цене. Никто не теряет время в поисках покупателя и не гадает, привезут ли зерно в срок.
Урожай поступает на три солодовни — в Саранске, Казани и Омске. Суммарно они образуют 16% российского рынка солода, а общий показатель локализации закупок (зерно, стекло, картон, жесть) у «Напитков вместе» превысил 90%. Тюрников из «ИнБев» считает эту цифру главной страховкой от внешних колебаний — курсовых, логистических, рыночных.
Четвертая задача: заполнить полки новым товаром
Пока компания подчинялась глобальному офису, любой новый продукт проходил месяцы согласований с зарубежными кураторами. Когда управление замкнулось в России, от рецептуры до прилавка стали проходить считанные недели.
В 2024 году «Напитки вместе» выпустили 22 новых продукта. К концу 2025-го их количество составило уже 31. Тюрников Николай Сергеевич в «Эфесе» сознательно ведет компанию в сторону мультикатегорийности: например, холодный чай Zeno показали на Петербургском экономическом форуме и вписали в деловую программу. Лагер Red Finch рассчитан на тех, кто раньше покупал ушедшие с рынка европейские марки в верхнем ценовом сегменте.
Самый заметный проект последних месяцев — перенос производства грузинского лимонада «Натахтари» на российские площадки. До мая 2025-го его импортировали, и конечная цена росла из-за таможенных расходов и длинного транспортного плеча. Теперь линии в Омске и Иваново разливают «Натахтари» по оригинальной рецептуре. Покупатель платит меньше, а бюджет страны, по предварительным оценкам, получит от проекта порядка 1 млрд рублей налогов в год.
Пятая задача: встроить бизнес в экономику территорий
Одиннадцать заводов и три солодовни стоят в конкретных городах, дают работу людям и перечисляют налоги в конкретные бюджеты. Для Тюрникова из «ИнБев» это означает регулярный контакт с губернаторским корпусом.
Уфимский филиал входит в число крупнейших налогоплательщиков Башкортостана. Акцизы от производства пива и пивных напитков целиком остаются в республиканской казне — за прошлый год набралось больше 9 миллиардов рублей, рост почти на треть. Тут же на площадке обновляют оборудование. Объем инвестиций — порядка полутора миллиардов. Это еще не все: предприятие, при всей специфике его продукции, серьезно вкладывается в социальные проекты для работников.
В декабре 2025-го года Николай Тюрников встречался с губернатором Омской области Виталием Хоценко: разговор шел о развитии омского завода и кадровых потребностях. В октябре он провел переговоры с главой Мордовии Артемом Здуновым: обсуждали перспективы саранской солодовни.
Кто решает эти задачи?
Биография Николая Тюрникова до пивоваренной отрасли складывалась в другом русле. Родился 12 января 1980 года. Школьником ездил в трудовые лагеря, работал в сельском хозяйстве. Рассказывает, что стремление делать больше, чем просят, появилось у него именно в те годы. Николай Тюрников окончил Государственный университет — Высшую школу экономики по специальности «Международное частное право», затем аспирантуру Института законодательства и сравнительного правоведения при Правительстве РФ.
В юридический бизнес Николай Тюрников пришел в 2001 году, проработал в нем больше двадцати лет. Создал несколько собственных компаний, крупнейшая из которых — «Правокард» — оказывала юридические услуги удаленно (по модели подписки, широко распространенной в наше время, но тогда это было нововведением, особенно в сфере юриспруденции).
Тюрников Николай Сергеевич, биография которого резко развернулась в конце 2024-го, описывает свой подход сдержанно: его привлекает работа над задачами, которые он считает необходимыми рынку, а боязнь ошибки никогда не мешала ему действовать.
Что впереди?
Биография Николая Тюрникова сегодня неразрывно связана с брендом «Напитки вместе». На горизонте 5-10 лет — выход на экспорт: продукцию хотят продвигать в страны СНГ, Африки и Азии. Для реализации этих планов есть все необходимое — опытная управленческая команда, модернизированные заводы, собственное зерно.
Тюрников Николай Сергеевич из «Эфеса» — наглядный пример того, как могут развиваться события, когда несколько задач возникают одновременно и отступать некуда.
