В подмосковном ресторане «Пикник» прошёл гала-ужин федерального гастрономического проекта «География России». Бренд-шеф одного из ресторанов Александр Волков-Медведев вместе с региональными поварами представил юбилейный сет пятого сезона.
Кировская область вошла в число десяти регионов, чьи гастрономические истории объединил этот сет. Вместе с ней в проекте участвуют Йошкар-Ола, Тула, Иваново, Иркутск, Ростов-на-Дону, Челябинск, Благовещенск, Териберка и Нарьян-Мар.
С 15 октября сет доступен всем гостям ресторана Ruski. Кулинарное путешествие по стране, включая Киров, может совершить каждый.
Кировская область в этом году отмечает 90-летие со дня образования. Регион стал участником юбилейного сезона проекта. В сете его представляет кировский ресторан «Ойкумена». Он же выступил организатором съёмок документального фильма «География России: путешествие в Киров». Фильм создали по итогам шестидневной экспедиции.
В Центре развития туризма Кировской области отметили, что включение региона в федеральный проект и фильм позволяет показать стране уникальную природу, богатое историко-культурное наследие и самобытную гастрономию области. Такой формат напрямую работает на развитие гастрономического туризма и цели нацпроекта «Туризм и гостеприимство».
