В Нововятском районе местный предприниматель держал на складе потенциально опасное мясо свинины. Туши были помечены нечитаемыми, затертыми оттисками овального ветеринарного клейма, сообщили в федеральной службе по ветеринарному и фитосанитарному надзору Кировской области.
Нарушения специалисты выявили в апреле текущего года в ходе проверки одного из нововятских предприятий. Было установлено, что местный бизнесмен принял для хранения замороженную свинину в количестве 12 полутуш общим весом 390 килограммов. Мужчина планировал изготавливать из мяса полуфабрикаты.
– Потенциально опасная партия свинины изъята из оборота. Предпринимателю назначено наказание в виде административного штрафа 20 тысяч рублей, – добавили в ведомстве.