Чебуреки этого производства стали лучшими на конкурсе «Товары и услуги – ориентир на качество», а так же прошли на федеральный этап конкурса «100 лучших товаров России».
- При замесе теста обязательно используйте горячую воду, но не только что закипевшую. Тогда тесто получится приятной консистенции, а чебуреки будут нежными и одновременно хрустящими.
- Тесто нужно месить долго и очень тщательно, прикладывая физические усилия. Именно от этого зависят его вкус и внешний вид. Советуем при замесе время от времени сбрызгивать тесто водой.
- Универсальная начинка для чебуреков – фарш из свинины и говядины. Не забудьте добавить лук, ведь именно он придает сочность начинке.
- Толщина раскатанного теста для чебуреков должна быть около 3 миллиметров.
- В сыром пирожке не должно быть никаких трещин или дырок, в противном случае весь сок вытечет.
А если у Вас нет времени на готовку – покупайте чебуреки ТМ«Деревенская Мечта» из Пижанки!
Магазины: «Глобус», «Вятушка», «Пингвин», «Дары Моря», «Мясной», «Деревенское мясо»
