Как сообщает Россельхознадзор, юрлицо из Тужинского района, которое работает в сфеер общепита, оштрафовано на 1 тысячу рублей за нарушение ветеринарного законодательства.
В Россельхознадзоре установили, что предприятие хранило и перерабатывало, а также готовило из свиного сала (4,6 кг) и копчено-вареных вареных желудков цыплят-бройлеров (1,5 кг) блюда. При этом на полуфабрикаты не было ветеринарных сопроводительных документов.
На вышеуказанную продукцию животного происхождения наложен арест.