Предприниматель из Уржумского района оштрафован за хранение мяса с нарушениями

Внеплановую выездную проверку провел Россельхознадзор

youtube.com

При проверке установлено, что предприниматель получил и хранил для дальнейшей продажи местным жителям мясо птицы, упакованное в прозрачные полиэтиленовые пакеты без маркировки (наименования продукции и производителя, даты выработки, условий хранения, сроков годности). Вес продукции, хранящейся с нарушениями, превысил 2 кг. На весь товар не было ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих эпизоотическое благополучие места выхода продукции и ее безопасность в ветеринарно-санитарном отношении. На данный товар наложен арест.

Кроме того, предприниматель хранил в холодильнике копченое мясо свинины с истекшим сроком годности. Данная продукция изъята из оборота и утилизирована индивидуальным предпринимателем самостоятельно.

За выявленные нарушения предприниматель оштрафона на 3 100 рублей. 

Подписывайтесь на наш канал Яндекс Дзен

Подписаться