В Роспотребнадзоре составили список самых полезных орехов. Он опубликован на официальном сайте ведомства.
Так, В ТОП-6 вошли: кешью, лесной орех, грецкие орехи, арахис, кедровые орешки и миндаль.
По мнению специалистов, употреблять орехи следует 1-2 раза в неделю порциями по 35 гр.
– Орехи содержат высокое количество калия, магния, кальция, фосфора, железа, селена, марганца, молибдена, никеля, кобальта, витаминов В1, В2, РР, Е, жирных кислот, в том числе Омега 3, говорится в сообщении.
Отмечается, что покупать орехи стоит исключительно в местах санкционированной торговли. Также стоит обратить внимание на срок годности, обычно он составляет не более полугода.
