Из обновленного меню король российской поп-музыки выбрал фирменный салат-гриль с говядиной и овощами по рецепту шеф-повара, борщ с оригинальной подачей - в хлебе, а также целую тарелку слабосоленого сала «от шефа». Не устоял он и перед новинкой - римской пиццей, которую пекут в «Конюшне» в итальянских традициях на пышном тесте. Необычная, как и новое шоу Киркорова, прямоугольная пицца нежная и хрустящая, с разнообразными начинками, придется по душе каждому. Завершением ужина стал десерт «Павлова» - воздушное безе с кремом и свежими ягодами.
Оценить блюда из обновленного меню гриль - бара «Конюшня» и почувствовать себя в роли «звездного» гостя может каждый! А для любителей деликатесов, оригинальной подачи блюд и изысканных напитков есть специальное предложение - гастрономический ужин, который состоится в «Конюшне» 23 октября в 19.00 (16+).
Для гостей будет предложен сет из 6 блюд от бренд-шефа Рафаэля Исламгалиева и напитки от специалиста международного уровня Станислава Евдокимова. Все блюда приготовлены из эко-продуктов: дичь предоставлена предприятием «Кировохота», а рыбу — рыбхозом «Филипповка».
Меню вечера:
1. Томленная на углях тыква на спагетти из Уржумского кваса с фламбированной сливой;
2. Тартар из янтарной форели с соусом Юзу;
3. Подкопченная янтарная форель (красная) с лимонно абрикосовым соусом;
4. Студень из лося под домашним соусом из хрена;
5. Биточек из лося на пюре из битого зеленого горошка, с соусом из печеной свеклы со сметаной «Вятская»;
6. Десерт Bellini*.
Деликатесы и дегустация напитков от сомелье не оставят равнодушным взыскательного гастро-эстета. Бронируйте места, приходите удивляться и получать удовольствие! Количество мест ограничено.
Билет - 2000 руб./чел.
Подробная информация и бронирование столов по телефону: 64-10-86 и на сайте: конюшня43.рф
Возрастное ограничение: 16+
*Bellini (англ.) - "Беллини". GASTRO - Гастро
ООО «Конюшня» 610000, г. Киров, ул. Ленина, д. 82, пом. 1009 ОГРН 1174350003090 ИНН 4345461930
