Слоган ресторана «По Чесноку»: «Теперь ты ешь больше, чем платишь». В аккаунтах ресторана в социальных сетях заявлено, что кухня и напитки продаются по себестоимости. Как это работает? Страдает ли качество при демократичных ценах? Что нового в этом формате?
Для того, чтобы расставить все точки над i,обратимся к собственнику ресторана Елене.
Елена, в чем секрет заведения? Откуда столь демократичные цены на блюда в ресторане?
Концепция нашего заведения предполагает плату за вход. Однако бояться ее не стоит. Каждый посетитель покупает браслет (от 100 до 350 рублей в зависимости от времени посещения). Благодаря этой недорогой покупке каждый наш клиент может сэкономить тысячи рублей за счет того, что блюда продаются по себестоимости. Манты, например, у нас можно попробовать всего за 28 рублей. Венский штрудель с вишней наши повара предлагают за 118 рублей. Есть и блюда премиум-класса, например, руккола с мраморным мясом. Его гость приобретет за 334 рубля.
По словам Елены, от покупки браслета можно отказаться и заказывать блюда по обычному меню. Однако по секрету нам она призналась, что с браслетом поход в ресторан обойдется на несколько сотен, а то и тысяч рублей меньше, чем без него.
Когда мы приходим в ресторан, первое, на что обращаем внимание — это цены. Отталкиваясь от них, мы заказываем себе не более 2-х блюд по своему бюджету. В ресторане «По Чесноку» можно отключить голову от цен. По словам работников заведения, никто из посетителей с двумя блюдами в ресторане не сидит. Гости спокойно заказывают 3-4, а то и 5 блюд.
Для любого человека всегда важно соотношение цены и качества. Клиент хочет платить меньше, но получить больше. Мы это поддерживаем. У нас гость получает ресторанное качество по уровню цен недорогого кафе.
В разговоре с нами Елена указала на еще один немаловажный фактор: за счет большой проходимости посетителей продукты на кухне всегда свежие. По ее словам, овощи, мясо, фрукты и рыба просто не успевают залежаться — в ход всегда идет только качественные продукты для приготовления.
У нас заведение без танцев, без шумихи. Если вы хотите прийти спокойно отдохнуть, провести вечер в приятной атмосфере с ценами, которые не будут напрягать, то это как раз формат нашего заведения, - заверила Елена.
Для проверки информации, полученной от собственника, мы решили найти отзывы на ресторан.
- Отметили семьёй мой день рождения. Всем понравилось очень. Ребёнку пять лет, в игровой комнате было чем заняться. Заказали достаточно много блюд, по времени приготовления сделали всё очень быстро. Блюда соответствуют фото в меню, и всё очень вкусно. Официант принял заказы и безошибочно составил счёт. Вообще молодцы, коллектив активный, молодой, успехов вам.
- Отличное заведение! Очень уютно,вкусно готовят,цезарь с креветками был бесподобен!
- Уже несколько раз посещаю ресторан «По Чесноку». Во-первых, хочется сказать спасибо всему персоналу. Очаровательный хостес, прекрасные официанты, профессиональные повара. Во-вторых, цены убивают наповал. Хочется заказать все и сразу. В-третьих, замечательная кухня, очень разнообразная и достойная. Спасибо за такое чудесное заведение нашего города! Удачи и дальнейшего развития!
Стоит отметить, что ресторан предлагает своим посетителям бизнес-ланчи, мастер-классы для детей, корпоративы и праздники. И все — по отличным ценам!
Фото: https://vk.com/pochesnoku.kirov
Каждое воскресенье в 12:00 — Семейный День. Мастер-класс для ваших детей с призами! Индивидуальные мастер-классы для школьных классов. С нами весело и интересно! (6+)
Ресторан «По Чесноку» ждёт своих гостей по адресу Октябрьский проспект, 89. Телефон для бронирования столиков: 22-03-50.
Цены действительны на момент выхода рекламы.
