В современном мире очень редко встречаются заведения, в которых не используется автоматизация, а владельцы заведений уже не думают: приобретать систему автоматизации или нет. Теперь стоит вопрос: "какую систему ставить?"
В этой статье специалисты компании POS Sector https://pos-sector.net/ расскажут: на что нужно обратить внимание при выборе системы автоматизации?
Автоматизировать можно практически всё: от приёма заказов и отправки заказов повару до контроля за качеством обслуживания.
Современные модели предполагают широкоэкранный формат 16:9 с моментальным сенсорным откликом и наличие высокоскоростного SSD накопителя. Устаревшие модели имеют медленные жесткие диски и экран 4:3, по которому нужно нажимать стилусом.
Десять лет назад в ресторане достаточно было автоматизировать продажи и учет на складе, сейчас же все больше рестораторов пользуются системами очень активно: обновляют программы, осваивают новые функции, пользуются продвинутыми инструментами финансового планирования и аналитики, настраивают мотивационные программы для персонала и оптимизируют закупки, устанавливают мобильные приложения для контроля над бизнесом.
Например, "Мобильный официант" сокращает бессмысленную беготню от стола к столу и позволяет обслужить большее количество клиентов, тем самым увеличивая прибыль на 20%.
Приложение "Кухонный дисплей" позволяет быстрее обслуживать клиентов за счет связи между поварами и официантами.
"Кухонный дисплей" позволяет:
- передавать мгновенно — повар видит заказ, как только клиент сделал свой выбор;
- наглядно видеть заметки и пожелания по заказу;
- моментально уведомить официанта о готовности блюда, с помощью уведомления;
- администратору отслеживать время приготовления и качество обслуживания с помощью счетчика.
Пейджерная система вызова официантов повышает эффективность работы сотрудников и уровень сервиса за счет наличия кнопки вызова официанта, кухонного передатчика (официант получает уведомление на пейджер от повара о том, что заказ готов), а табло-приемники отображают номера столиков и цель вызова.
Системы автоматизации индивидуальны и правильнее всего будет обратиться за советом к экспертам, которые предоставят комплексное решение и возьмут на себя ответственность и гарантии работы комплекса. Такой компанией, безусловно, является POS sector.