В Кирове уничтожили почти 2 тонны курицы

Замороженные тушки цепленков-бройлеров были без ветеринарных сопроводительных документов

АиФ Тверь

Как сообщает Управление Россельхознадзора, ведомством была проведена внеплановая выездная проверка предприятия общественного питания, работающего в Кирове.

Проверка показала, что предприятие закупило, хранило и использовало для приготовления блюд замороженные тушки цыпленка — бройлера. Общий вес партии составил почти 2 тонны. При этом на продукцию у предприятия не было никаких ветеринарных сопроводительных документов. Данная продукция изъята из оборота и направлена на утилизацию.

То же самое предприятие закупило, хранило и использовало для приготовления блюд сердца цыпленка – бройлера. Общий вес партии с истекшим сроком годности составил 7 килограммов.

В отношении юридического лица возбуждено административное производство, а позже был выписан штраф в 10 тысяч рублей.

Подписывайтесь на наш канал Яндекс Дзен

Подписаться