Предприниматель из Опарино добавил в тефтели «Ежики» говяжье мясо, чего не должен был делать

Предпринимателю объявлено предостережение

Администрация КироваАдминистрация Кирова

ИП Савлаевой А.И из Опарино были нарушены правила оформления ветеринарных сопроводительных документов на выпускаемую продукцию.

10 октября мясоперерабатывающий цех предпринимателя выработал 3 кг полуфабрикатов из свинины — тефтели «Ежики», указав в качестве сырья котлетного мяса из свинины и котлетное мясо из говядины, что не соответствует типу произведенной продукции и не дает возможности обеспечения прослеживаемости сырья при производстве данной продукции, а также не позволяет подтвердить его безопасность в ветеринарно-санитарном отношении и эпизоотическое благополучие мест его выхода.

Реклама. ПАО "НБД-Банк". Генеральная лицензия № 1966. ИНН: 5200000222. erid: 2SDnjdAWpHq
Реклама. АО "Моторавто" ИНН 4345081311. ОГРН 1044316531170. erid: 2SDnjcdQpMg
Реклама. ИП Егоров Сергей Геннадьевич. ИНН 782609124172. erid: 2SDnjdfwShZ
Реклама. ООО Первоисточник. ИНН 4345507889. erid: Kra23a1p3
Реклама. АО "Моторавто" ИНН 4345081311. ОГРН 1044316531170. erid: 2SDnjcQ4vpa
Реклама. ООО Первоисточник. ИНН 4345507889. erid: Kra23xqiG
Реклама. ООО Первоисточник. ИНН 4345507889. erid: Kra23Yhhn