Сотрудники регионального Управления Россельхознадзора выявили нарушения ветеринарных требований в заведениях общественного питания, расположенных в Вятских Полянах и Малмыже.
Как рассказали в ведомстве, в ходе проверок было установлено, что сырье для приготовления блюд в кафе «Апельсин» и «Все свои» поступает без надлежащих ветеринарных документов, оформленных через систему «Меркурий». Данные факты свидетельствуют о нарушении Закона РФ «О ветеринарии» и другие нормативных актов, регулирующих качество и безопасность пищевых продуктов.
Предприниматели предупреждены о недопустимости дальнейшего нарушения требований и обязаны принять меры по устранению недостатков.
