В Роскачестве дали рекомендации по выбору качественной клубники

На какие особенности следует обратить внимание при покупке.

ussurmedia.ru

Эксперты Роскачества подготовили рекомендации о том, как выбрать вкусную и сочную клубнику.

По мнению экспертов, покупатели должны обращать внимание на следующие особенности.

Аромат. Выращенные в теплице ягоды практически не пахнут, а вот те, что выросли под солнцем, будут благоухать землянично-ананасным ароматом.

Размер. Средний размер ягод, которые вырастили не в теплице, составляет 1,5–3 см в длину.

Цвет. Данная особенность больше зависит от сорта. Так, у ягод сорта «Зенга Зенгана» цвет бордовый, они хорошо подходят для варенья.  А вот для употребления в свежем виде больше подходит более светлая земляника.

Форма. Ягоды, которые вырастили в теплице, более длинные и вытянутые, в отличие от урожая с грядки. Но это далеко не главный отличительный признак, так как форма может зависеть и от сорта.

Жесткость. Ягоды должны быть упругие и нежные. Излишняя мягкость является признаком болезни. По возможности эксперты рекомендуют попробовать их перед покупкой.

Подписывайтесь на наш канал Яндекс Дзен

Подписаться