Как рассказали «Первоисточнику» в ведомстве, специалисты установили, что индивидуальный предприниматель из Котельнича продавал продукцию животного происхождения с истекшим сроком годности.
В ходе проверки 12 кг 708 г мясной продукции с истекшим сроком годности снято с реализации:
- полуфабрикат костный птичий замороженный для бульона «Куриный» (8,0 кг);
- фарш для оладий печеночный замороженный (1,5 кг);
- «Филе, полуфабрикат из мяса цыплят-бройлеров, натуральный кусковой бескостный замороженный» (1 кг 718 г);
- субпродукты мясные мякотные, замороженные, почки свиные (1,490 кг).
Кроме того, 9 кг 876 г мясной продукции без ветеринарных сопроводительных документов (1 кг 434 г голени индейки и 8 кг 442 г печени свиной) арестовано и уничтожено.
За нарушения ветеринарного законодательства нарушитель назначен штраф в размере 3 тысяч рублей.
