«Сырых» котлет в 31-й школе не нашли, но обнраужили другие серьёзные нарушения

Директору комбината продовольствия и социального питания города Кирова внесено прокурорское представление

admkirov.ruadmkirov.ru

Прокуратура Ленинского района города Кирова провела проверку организации питания учащихся школы № 31. Напомним, ранее появлялась информация, что детей в этой школе кормят сырыми котлетами. Проведенная проверка, впрочем, нарушений в тепловой обработке котлет не обнаружила.

В то же время представителем прокуратуры совместно со специалистом регионального управления Роспотребнадзора установлены факты нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства, допуска к работе на пищеблоке работников без подтверждения данных о пройденной профессиональной гигиенической подготовки. Вскрыты нарушения в части несоблюдения температурного режима хранения продуктов питания, их складирования, уборки помещений.

Прокурор Ленинского района города Кирова внёс директору комбината продовольствия и социального питания города Кирова представление.

Подписывайтесь на наш канал Яндекс Дзен

Подписаться